Massa leve de chocolate, calda de café coado arábica, recheio
duas mousses: Mousse especial chocolate com café com pedaços de chocolate meio amargo e mousse especial de doce de leite com crocante da pepita de chocolate e toque de canela.
Cobertura especial de ganache de café arábica.
Finalizado com folha de ouro artesanal e com a pérola negra.