2024

CAFENOLLI EUFRÁSIA Canolli crocante de casquinha de sorvete infundida sabor café, recheio de gelato de pistache, coberta com merengue italiano com toque de café e farelos de pistache crocante.Redes sociais: @treconi.gelateria Endereço: Rua Barão de Vassouras, 19, Lj 2 Patio Casario - Vassouras - RJ Funcionamento:...

SANDUBA DE CORAÇÃO Ciabatta, coração de galinha caipira marinado por 48h, queijo meia cura, rúcula da horta e aioli.Telefone: (24) 99938-8111Redes sociais: @o.quintalbarEndereço: Rua Luiz Francisco de Souza, 555 (casa 2) Ponte Funda - Vassouras - RJFuncionamento: Qui a Sáb 20h às 2h e Dom 17h...

ARROZ DE PORCO Arroz aromático, filé mignon suíno marinado por 24h, linguiça pura artesanal, linguiça calabresa, torresminho de bacon, temperos da horta, tomate cereja da fazenda e couve crispy.Telefone: (24) 99930-9828Redes sociais: @casadolagobistroEndereço: Rua Luiz Francisco de Souza, 555 - Ponte Funda - Vassouras - RJFuncionamento:...

HISTÓRIAS DE EUFRÁSIA Camarão cremoso, shiitakes ao molho de café com balsâmico sobre mousseline de baroa finalizado com crispy de cebola.Telefone: (24) 99834-6036 / (24) 2080-1632 Redes sociais: @zoza_bistroEndereço: Estrada da Cachoeira, 1052 Arcozelo - Paty do Alferes - RJ Funcionamento: Sex e Sáb 19h à...

NHOQUE DA SERRA Nhoque de batata saborizado com espinafre ao alho e óleo, acompanha carne assada e molho ao sugo opcional.Telefone: (24) 99901-7273Redes sociais: @zappabareEndereço: Rua Coronel Cristiano, 115 - Ipiabas - RJ Funcionamento: Diariamente das 11h à 00h ...

JOIA DO MAR Degustação de sashimis com molho do chef e uma joia em forma de makimono ao centro.Telefone: (24) 99281-9898Redes sociais: @yama_ipiabasEndereço: Rodovia das Trovas, 11894 Ipiabas, Barra do Piraí - RJ Funcionamento: Ter a Qui 18h30 às 22h, Sex e Sáb 18h30 às 23h...

VICENZZO COSTILLA Churros de costela assada ao catupiry e vinagrete acompanhado de farofa e churritos ao doce de leite.Telefone: (24) 99909-2578Redes sociais: @vicenzzo.conservatoria Endereço: Rua Luiz de Almeida Pinto, 01, Centro - Conservatória - RJ Funcionamento: Sex e Sáb 09h a 00h e Dom 09h às...

CAFÉ DO MACHADO Uma experiência imersiva na história do Vale do Café e na literatura de Machado de Assis, com visitação guiada seguida de um café da tarde cultural com os itens preferidos dos personagens da época, servido na casa colonial do Século XIX.Café agendado previamente...

COSTELINHA SU ́INA CASA DA HERA Costelinha suína ao molho de café acompanhada de banana-da-terra na manteiga de garrafa e arroz branco.Telefone: (24) 98826-0193 (WhatsApp)Redes sociais: @beer.valeEndereço: R. Promotor Leoncio de Aguiar Vasconcelos, 310, Barão de Javari - Miguel Pereira - RJ Funcionamento: Qui e Sex...

Eufrásia no Vale das Murupis Sorvete artesanal de pimenta rosa, colhida nos jardins doUaná Etê, com pralinê de amêndoas defumadas e um leve perfume de hortelã orgânico.Telefone: (24) 98878-1551 (apenas Whatsapp) Redes sociais: @uanaeteEndereço: RJ 121, 2265 - Sacra Família do Tinguá, Engenheiro Paulo de Frontin...